レトルトカレー図鑑

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ドーバーフィールドファーイースト マレーシア風マイルドチキンカレー

ドーバーフィールドファーイースト マレーシア風マイルドチキンカレー

2019.1.11 2019.5.7
  • 名称/品名
    カレー
  • 原材料名
    鶏肉、ココナッツミルク、じゃがいも、トマト、食用こめ油、カシューナッツ、食塩、レモングラス、砂糖、香辛料、ガランガー、シャロット、唐辛子、にんにく、増粘剤(加工でん粉)
  • 内容量
    180g
  • 製造者/販売者
    原産国名:タイ 輸入者:(株)ドーバーフィールドファーイースト
  • 栄養成分表示
    1食分(180g)当たり エネルギー 212kcal、タンパク質 14.7g、脂質 11.9g、炭水化物 12.3g、ナトリウム 873mg、食塩相当量 2.2g
  • JAN/EANコード
    4938845495018
  • 調理方法
    パウチごと湯煎、パウチから出してレンジ
  • 入手経緯
    2018年11月1日 神奈川県横浜市内の成城石井にて購入

ココナッツミルクとカシューナッツのまろやかな旨味。レモングラスのさわやかな酸味。原産国はタイですが日本人の舌に合わせて作られたのでしょうか。辛味は弱く、カレーのおいしさを十分に味わうことができます。

方向性がまったく異なりますが、日本のカレーもタイやマレーシアのカレーのエッセンスを取り込みさらに飛躍する余地があるのでは、と考えされられます。

控えめに言っても美味しすぎです。

特徴

  • まろやかな旨味とさわやかな酸味
  • 辛味弱めで洗練された美味しさ

辛さ

★☆☆☆☆

おすすめ度

★★★★★

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