アイテム
沖縄物産企業連合 沖縄宝島 肉みそ仕立てのコク旨島豚カレー
2019.7.11
- 名称/品名カレー
- 原材料名豚バラ肉(沖縄県産)、野菜(たまねぎ、にんじん、じゃがいも、おろしにんにく)、豚肉入り味付けみそ、カレーフレーク、トマトソース、小麦粉、香辛料、果実酒、調製ラード、ウスターソース、カレー粉、酵母エキス、ポークエキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、豚肉、鶏肉、リンゴ、バナナ、ごまを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者(株)沖縄物産企業連合
- 栄養成分表示180gあたり エネルギー 356kcal、たんぱく質 7.9g、脂質 21.4g、炭水化物 31.3g、ナトリウム 1508mg(食塩相当量 3.8g)
- JAN/EANコード4582112265189
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2019年7月7日 神奈川県横浜市内の沖縄宝島にて購入
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赤マルソウの肉みそを使用した一品。黒々としたカレーソースはビーフシチューのようですが、味の方は味噌の風味がたっぷりで少々ギャップを感じてしまいました。
辛味がだいぶ強めな甘辛系。味噌を銘打ったカレーに陥りがちな塩辛さは否めないものの、その分ご飯が進むというものです。
また、わずかにお酒が香るとことは沖縄らしさ(?)がありますね。
特徴
- 味噌の風味たっぷりの甘辛系
- 少々塩辛さがあるかも
- わずかに果実酒の香り
- 濃い味のなかにも豚肉の旨味
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★★☆
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