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ハウス 選ばれし人気店食べログ百名店 かえる食堂黒胡麻香る黒担々カレー
2019.8.19 2019.8.20
- 名称/品名カレー
- 原材料名野菜(ごぼう(中国)、れんこん、たけのこ)、鶏肉、トマトペースト、ソテーオニオン、ガーリックペースト、黒ごまペースト、食塩、焙煎香辛料ペースト、しょうがペースト、牛脂豚脂混合油、砂糖、ブラウンマスタード、みそ、チキンブイヨン、乾燥赤ピーマン、ブラックペパー、でんぷん、香味油、山椒、焙煎唐がらし、花椒オイル、ターメリック/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、塩化Ca、乳化剤、香料、焼ミョウバン、(一部にごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者販売者:ハウス食品(株) 製造所:サンハウス食品(株)
- 栄養成分表示1人分(180g) エネルギー 121kcal、たんぱく質 5.3g、脂質 4.4g、炭水化物 15.1g、食塩相当量 3.1g
- JAN/EANコード4902402888902
- 調理方法そのままレンジ、湯煎
- 入手経緯2019年8月19日 神奈川県横浜市内のオーケーストアにて購入
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「担々」ってどういう意味？と思ってググってみたところ「荷を担ぐ」とのこと。
そういうことじゃない。と思いつつ口にしたところ、ビックリするほど中華。といいますか、中華料理を更に発展させたオシャレ中華料理です。
唐辛子の辛さよりも花椒の非常に華やかなスパイス感が光ります。また、風味豊かで賑やかな具材は僅かばかりも「カレー」を感じさせません。
カレーというと「健康」とは程遠いイメージがありますが、本品は打って変わって軽やかでヘルシーな印象です。
特徴
- 9割5分ほど中華料理
- スパイシーで華やかな花椒
- 賑やかで沢山の具材
- 楽しげで豊かな食感
- ヘルシーな味わい
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★★☆
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