アイテム

東京のベトナム料理店「バインセオサイゴン」からの一品。

海外製カレーといえば辛口をイメージしてしまいますが本品は甘口表記。はてさて。

所感

エビ由来のシンプルかつほどよい旨味、サツマイモの自然な甘味が印象的です。

カレーソースに溶け込んだサツマイモの甘味があるので「甘口」と言えなくもないですが、しっかりとしたスパイス感もあるので、日本の一般的な基準に照らし合わせれば「中辛」ではないでしょうか。

具材がゴロゴロ。

通常ジャガイモが占める位置にサツマイモが占めている点が個性的です。

特徴

• エビ由来の旨味、サツマイモの甘味
• 自然でシンプルな美味しさ
• 甘口表記ながらしっかりとしたスパイス感
• 具材ゴロゴロ食べ応えあり

辛さ

★★★☆☆

おすすめ度

★★★★★