アイテム
コスモ食品 動物性原料不使用 大豆ミートのキーマカレー
2023.1.18
- 名称/品名野菜カレー
- 原材料名野菜・果実(りんご、玉ねぎ、にんにく)、大豆たんぱく加工品(国内製造)(遺伝子組換えでない)、ソテー野菜ペースト、ひよこ豆、トマトペースト、カレーペースト、マンゴーピューレ、バナナピューレ、カレー粉、米粉、ひよこ豆粉、マンゴーチャツネ、食塩、砂糖、クミン、カルダモン、コリアンダー、チリパウダー、ガラムマサラ、(一部に大豆・バナナ・りんごを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者コスモ食品株式会社
- 栄養成分表示1食分180g当たり エネルギー 146kcal、たんぱく質 9.0g、脂質 2.9g、炭水化物 20.9g、食塩相当量 1.5g
- JAN/EANコード4967306115080
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2022年10月28日 神奈川県横浜市内のザ・ガーデンにて購入
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カレーソースはトマトの風味がだいぶ強め。加えて砂糖とスパイスの主張も強く、なかなか押しが強い仕上がりです。
カレーソースに浮かぶ粒々は大豆ミートとヒヨコ豆。
舌に載せた時点ではいずれであるかは分からず。噛むことによって弾力のある大豆ミートかそれともヒヨコ豆か初めてその正体が判別できる様子はちょっとした驚きと楽しみを与えてくれます。
ヴィーガンカレーということで健康的な仕上がりかなと思いきや少しクドさがあり、良くも悪くも意表を突かれました。
特徴
- 濃厚なトマトの風味
- 砂糖の甘味と強めのスパイス感のやや甘辛系
- 弾力が特徴的な大豆ミートとヒヨコ豆の一風変わったコンビネーション
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★★☆
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