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マッシュビューティーラボ ビープル やみつきインディアンスパイスカレー インドスパイス界の巨匠ChefRajaによる本格スパイスカレー
2024.2.12
- 名称/品名カレー
- 原材料名玉葱(中国)、鶏肉、トマトペースト、植物油脂、にんにくペースト、生姜ペースト、ローストカシューナッツペースト、香辛料、食塩、カレー粉、(一部にカシューナッツ・鶏肉を含む)
- 内容量150g
- 製造者/販売者販売者:株式会社マッシュビューティーラボ 製造者:宮島醤油株式会社
- 栄養成分表示1袋(150g当たり) エネルギー 137kcal、たんぱく質 7.8g、脂質 6.9g、炭水化物 11.1g、食塩相当量 2.0g
- JAN/EANコード4589784688162
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2024年1月5日 東京都千代田区内のビープルにて購入
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インドスパイス界の巨匠 Chef Raja による本格スパイスカレーとのことで、実際に口にしてみると「なるほど」と思わないこともありません。
タマネギとトマトのフレッシュな甘味、酸味とともに植物油脂のクリーミーな口当たり。その裏にはインド的なクセをのこした比較的シンプルですっきりとキレのあるスパイス感が光ります。
スパイスカレーというと個人的にはあっさりとしすぎていて物足りなさを感じることもあるのですが、本品は植物油脂を加えることでこの弱点を克服しつつ、スパイスカレー特有の軽快な味わいと両立しています。
特徴
- フレッシュでフルーティな味わい
- シンプルですっきりとしたキレのあるスパイス感
- 植物油脂由来のクリーミーさと食べ応え
- 鶏肉はやや硬めで淡白
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★★★
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