レトルトカレー図鑑

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江崎グリコ カレー職人 老舗洋食カレー

江崎グリコ カレー職人 老舗洋食カレー

2019.1.16 2021.2.6
  • 名称/品名
    カレー
  • 原材料名
    たまねぎ、味付鶏肉、小麦粉、ラード、砂糖、ウスターソース、トマトペースト、食塩、カレー粉、炒めたまねぎペースト、濃縮赤ワイン、ポークブイヨン、たまねぎペースト、ドミグラスソース、ポーク風味ペースト、酵母エキス、たん白加水分解物/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素、カロチノイド色素)、リン酸塩(Na)、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
  • 内容量
    170g
  • 製造者/販売者
    江崎グリコ株式会社
  • 栄養成分表示
    1食分(170g)当たり エネルギー 104kcal、たんぱく質 3.6g、脂質 4.4g、炭水化物 12.6g、食塩相当量 2.5g
  • JAN/EANコード
    4901005245129
  • 調理方法
    そのままレンジ
  • 入手経緯
    2018年8月24日 アマゾンにて購入

ほどよいコクとまろやかで角のない味わいがとても無難です。カレーらしいピリッとしたスパイス感もございません。

主役にして唯一の固形具材である味付鶏肉も小ぢんまりと寂しい限り。限られた予算と材料を、知恵と技術でそれらしく仕上げたカレーといった印象で、実際にそれに成功していると言えるでしょう。

缶コーヒーなどでも使用されている人工甘味料アセスルファムK、スクラロースが使用されている点は、ある意味先進的かもしれません。

特徴

  • それらしいカレー
  • 小ぶりの味付鶏肉に漂う哀愁
  • 却って感じる作り手の熱意

辛さ

★☆☆☆☆

おすすめ度

★★★☆☆

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