アイテム
こうじや 一念発起 漁師のカレー
2019.3.10
- 名称/品名カレー
- 原材料名ホッキ貝(国産)、野菜(玉葱、エリンギ、人参、生姜)、ホッキ貝エキス、カレールー(小麦粉、食用油脂[牛脂・豚脂])、カレー粉、食塩、砂糖、バナナ、ソテー・ド・オニオン、乳糖、フォン・ド・ボーソース、ソースパウダー、香辛料、脱脂粉乳、ブドウ糖、トマトピューレ、昆布エキス、還元水あめ/酒精、増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、一部に小麦・乳成分・大豆・牛・豚を含む
- 内容量230g
- 製造者/販売者有限会社こうじや(お弁当の万年屋)
- 栄養成分表示1食(230g)当たり 熱量 273kcal、たんぱく質 9.0g、脂質 14.2g、炭水化物 29.1g、食塩相当量 4.0g
- JAN/EANコード4562220050013
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2018年12月21日 神奈川県横浜市内の北野エースにて購入
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コシのあるホッキ貝からじんわりとにじみ出る旨味がよいです。
カレーソースの中には野菜がたっぷりと溶け込んでおり、製品に対する誠実さが伝わってまいります。また、シーフードカレーにありがちな独特の風味は控えめです。
油と塩が強めかな、と感じます。特に油は食後舌や唇にまとわりつく感覚があるほどで、ラードっぽさが残ります。
特徴
- コシのあるホッキ貝が沢山
- ラードっぽい
- 自然な味わい
- 旨味不足かも
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★☆☆
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