アイテム
嶋田ハム 真鴨カレー
2019.12.14
- 名称/品名カレー
- 原材料名野菜(玉ねぎ・人参・りんご・セロリ)、鶏肉(真鴨)、鶏ガラスープ、豚脂、小麦粉、バター、カレー粉、牛脂、生クリーム、ビーフコンソメ、食塩、砂糖、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、乳酸、(一部に小麦・乳成分・鶏肉・牛肉・豚肉・りんご・大豆を含む)
- 内容量200g(1人前)
- 製造者/販売者株式会社嶋田ハム
- 栄養成分表示1袋200gあたり エネルギー 262kcal、たんぱく質 11.8g、脂質17g、炭水化物 15.4g、食塩相当量 1.42g
- JAN/EANコード4930878231045
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2019年12月12日 東京都港区内のあきた美彩館にて購入
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カモはあっさりと上品な、、、と思っていたのでびっくり。出汁にはクセのある非常に野趣溢れる香りがあります。
鴨肉は鶏肉とはまるで違うんですね。濃厚というほどではありませんが、ややジャーキーのような、血液的な味があります。
カレーソースはややスパイシーで辛味が目立ちつつも、ほのかにバターが香ります。
個人的にカモ料理といえば京都的な、上品なイメージを持っていたのですが、狭い見識を見事に覆されてしまったようです。
特徴
- 野趣溢れる香り
- 鴨肉はややジャーキー風味
- バター香るカレーソース
- スパイシー
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★☆☆
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