レトルトカレー図鑑

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佐藤養助商店 創業万延元年八代目佐藤養助 稲庭うどんレッドカレー

佐藤養助商店 創業万延元年八代目佐藤養助 稲庭うどんレッドカレー

2020.10.17
  • 名称/品名
    手延べ干しめん(レッドカレーソース付)
  • 原材料名
    [うどん]小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、(一部に小麦を含む) [カレー]ゆでえび、炒めたまねぎ、クリーム(乳製品)、なたね油、ココナッツミルクパウダー、こんぶだし、ナンプラー(魚醤(魚介類))、でん粉、レモングラスピューレー、香辛料、カレーペースト、砂糖、貝エキス、えび加工品、食塩、こぶみかんの葉、酵母エキスパウダー、(一部に乳成分 えび・魚醤(魚介類)を含む)
  • 内容量
    [うどん]100g [カレー]180g
  • 製造者/販売者
    製造者:有限会社佐藤養助商店 製造所:[うどん]佐藤養助物流センター[カレー]株式会社にしき食品
  • 栄養成分表示
    1袋(200g)当たり エネルギー kcal、たんぱく質 g、脂質 g、炭水化物 g、ナトリウム mg、食塩相当量 g
  • JAN/EANコード
    4964206511172
  • 調理方法
    湯煎、レンジ
  • 入手経緯
    2020年9月16日 東京都千代田区内の秋田ふるさと館にて購入

ツルツルのウドンは細身ながらコシがあり、また、多少の塩気がたまらなく美味しいです。

一方のカレーもまた本格的。

魚介系のダシの旨味と若干強めの辛味。それらを包み込むようにクリーミーで、適度な粘り気はウドンとよく絡みます。

ご当地カレーらしからぬ(?)本気×本気の掛け合いから生み出された名品です。

特徴

  • シンプルにウドンが美味しい
  • 本格的なレッドカレー
  • 魚介系の旨味
  • クリーミー

辛さ

★★★★☆

おすすめ度

★★★★★

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