アイテム
ヤマモリ タイカレー プリック
2021.1.11
- 名称/品名カレー
- 原材料名鶏肉、野菜(玉ねぎ、シャロット、にんにく)、ガランガル、ナンプラー、唐辛子、チキンパウダー、ブラックペッパー、レモングラス、シュリンプペーストパウダー(えびを含む)、食塩、ターメリック、砂糖、マナオ果汁、こぶみかんの葉/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、パプリカ色素
- 内容量160g
- 製造者/販売者原産国名:タイ 輸入者:ヤマモリ株式会社
- 栄養成分表示1食分(160g)当たり エネルギー 211kcal、たんぱく質 19.4g、脂質 10.9g、炭水化物 9.0g、食塩相当量 3.6g
- JAN/EANコード4903101703237
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2018年10月19日 神奈川県横浜市内のマルエツにて購入
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タイ語の「プリック」とは「唐辛子」、また、「プリックタイ」は「胡椒」を意味するそうです。
辛口は苦手なのによく確認せずに購入してしまいましたが、果たして。。。
所感
ペロリと舌先に僅かに触れただけで、思わず叫びたくなるような非情な辛さ。一瞬触れただけの唇でさえもヒリヒリです。
ただ、辛味に弱い私であっても、エビの旨味に加えてレモングラスの酸味が爽やかで、ただただ辛いカレーとは一線を画す洗練された美味しさがあることははっきりと理解できます。
塩気もあるのでご飯が進みますが、、、やっぱり辛い！
特徴
- 容赦の無い辛味
- レモングラスの爽やかな酸味
- エビの旨味
- 塩気あり
- 洗練された美味しさ
辛さ
★★★★★
おすすめ度
★★★☆☆
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