アイテム
榮屋 北海道豚角煮スープカレー
2021.8.4
- 名称/品名カレー
- 原材料名豚肉(北海道産)、野菜(じゃがいも、人参、にんにく、生姜)、オニオンソテー、肉エキス(チキンエキス、ポークエキス)、トマトペースト、植物油脂、うずら卵、カレー粉、糖蜜、中濃ソース、香辛料、粉末ブイヨン、しょうゆ、砂糖、食塩、バジル/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
- 内容量260g
- 製造者/販売者販売者:榮屋株式会社 製造所:株式会社南華園
- 栄養成分表示1袋(260g)当たり エネルギー 348kcal、たんぱく質 11.2g、脂質 25.0g、炭水化物 17.9g、食塩相当量 3.3g
- JAN/EANコード4974148401288
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2021年1月21日 東京都大田区内の東急ストアにて購入
赤くテラテラと輝くカレースープは唐辛子、、、ではなくその正体はトマト。
トマトとともに荒く擦り下ろされたタマネギのザラザラとした食感と自然な甘味。加えて豚由来の旨味とコクがたまりません。
具材は厚切りの豚肉、ウズラの卵、ジャガイモ、ニンジン。いずれも北海道のスープカレーとしては控えめな大きさと言えますが、食べ易さを考えれば妥当なサイズ感でしょう。
肝心の豚角煮のお味はというと、、、正直微妙なところ。風味はたしかにしっかりとしたものがあるのですが、硬く引き締まりすぎていて「豚角煮」からイメージされるトロけるような〜とはいきません。
一応フォローしますが、カレースープ+その他全体としては極めてハイレベルで美味しいです。
特徴
- トマト、タマネギの爽やかな甘味と旨味
- 豚肉由来のの旨味とコク
- やや硬めではあるものの、食べごたえのある豚角煮
- 抜群に美味しくゴージャス
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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