アイテム
こととや たっぷりの国産玉ねぎで仕上げた和風だしカレー
2021.11.28
- 名称/品名カレー
- 原材料名玉ねぎ(国産)、豚肉、カレーフレーク、食用菜種油、和風調味料(米発酵調味料、水飴、還元水飴、かつおエキス、かつお節粉末、食塩、昆布エキス、いわしエキス、醸造酢、酵母エキス、かつおぶし、こんぶだし)、カレー粉、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・ごま・鶏肉・豚肉・りんご・さばを含む)
- 内容量200g
- 製造者/販売者販売者:こととや 製造所:(株)風土食房
- 栄養成分表示100gあたり エネルギー 107kcal、たんぱく質 4.4g、脂質 6.3g、炭水化物 8.2g、食塩相当量 1.17g
- JAN/EANコード4580330652224
- 調理方法パウチごとレンジ、湯煎
- 入手経緯2021年11月17日 東京都大田区内のこととやにて購入
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日本人のカレー観には一部「煮物」が混じっているのではないかというのが私の考えですが、本品はまさにそれ。
刺激的なスパイス感は皆無に等しく、ダシが生み出す旨味が中心。極めてソフトな口当たり。それ故に具材の豚肉、タマネギが味が引き立ち、素材感があります。
いわゆる「カレー」という感じはありませんが、こちらはこちらで完成されたスタイルではないでしょうか。
単純に美味しいです。
特徴
- スパイス感がなくまろやか
- 大満足なダシの風味、旨味
- タマネギ、豚肉たっぷり
- 煮物系
辛さ
★☆☆☆☆
おすすめ度
★★★★★
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