レトルトカレー図鑑

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エムシーシー食品 スパイス香るこだわりカレー ブラックペッパービーフ スタータースパイス手法

エムシーシー食品 スパイス香るこだわりカレー ブラックペッパービーフ スタータースパイス手法

2022.4.29
  • 名称/品名
    カレー
  • 原材料名
    トマト・ジュースづけ(イタリア製造)、牛肉ペースト、ソテードオニオン、牛肉、野菜(にんじん、セロリ)、牛脂、食塩、小麦粉、赤ワイン、ガーリック、しょうゆ、ウスターソース、フルーツチャツネ、しょうが、カレー粉、香辛料、酵母エキス、ココアパウダー、ゼラチン/カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・大豆・ゼラチンを含む)
  • 内容量
    180グラム
  • 製造者/販売者
    エム・シーシー食品株式会社
  • 栄養成分表示
    1袋(180g)当たり エネルギー 158kcal、たんぱく質 9.9g、脂質 8.3g、炭水化物 11.0g、食塩相当量 3.2g
  • JAN/EANコード
    4901012049246
  • 調理方法
    湯煎、レンジ
  • 入手経緯
    2022年2月26日 神奈川県横浜市内のアピタにて購入

たっぷりのトマトにスパイシーなブラックペッパーの風味。さらに牛肉の香り、旨味が溶け込んだ非常にコク深い仕上がりとなっています。

なんというか、自然で複雑な味わいの中にも科学的に極限にせまらんとする洗練された美味しさがあり、あるいはトマトの風味がハヤシライスを思い起こさせますね。

具材は小さくカットされた牛肉のみ。ところどころでスプーンに紛れ込み、その風味で舌をリセットし、リズム感を生み出しています。

特徴

  • 濃厚なトマトとブラックペッパーの刺激的な香り
  • 印象的な深いコク
  • 牛肉の風味と旨味
  • 若干のハヤシライス成分

辛さ

★★★☆☆

おすすめ度

★★★★★

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