アイテム
ミモナ オレンジアウトドアショップ アウトドアスパイス ほりにしカレー
2022.8.21
- 名称/品名カレー
- 原材料名ソテーオニオン(国内製造)、牛肉、にんじんピューレ、りんごピューレ、バナナピューレ、乳等を主要原料とする食品、砂糖、小麦粉、牛脂、植物油脂、生クリーム、スパイス調味料、香辛料、トマトペースト、ビーフエキス、チャツネ、醸造酢、ガラムマサラ、カレー粉、フライドガーリック、しょうがペースト、食塩、酵母エキス、バター/乳化剤、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Ca、Na)、(一部に小麦・乳成分・卵・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・バナナ・りんごを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者販売者:Orangeアウトドアショップ(株式会社ミモナ) 製造所:有田食品株式会社
- 栄養成分表示1袋(180g)当たり エネルギー 289kcal、たんぱく質 6.3g、脂質 18.2g、炭水化物 25.0g、食塩相当量 2.5g
- JAN/EANコード4580504113797
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2022年8月17日 長野県須坂市内のローソンにて購入
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Orangeアウトドアショップのマネージャー堀西氏が5年もの歳月をかけて開発したスパイスが「ほりにし」。
そしてその「ほりにし」をブレンドしたカレーが本品とのこと。
商品名がそのまま過ぎて逆にまさか人名とは。。。
所感
濃縮されたフルーツの風味、甘味に対して刺激的なスパイス感。
一般的な甘辛系カレーのように甘味と辛味が互いを相殺するということはなく、両者譲らずお互いの主義主張を貫き通す挑戦的なスタイルは類を見ず個性的です。
また、ジャンル的にはビーフカレーで間違いはないかと思いますが牛肉の存在感はどこへやら。たまたまスプーンの一掬いに含まれることで、「そう言えばビーフカレーだったな」とようやくその存在が思い起こされます。
全体的に各要素が調和せずチグハグな印象。まとまりがないように感じます。
特徴
- 濃厚なフルーツの風味、甘味
- だいぶスパイシー
- 交差しない甘味と辛味
- 存在が希薄な牛肉
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★☆☆
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