アイテム
もへじ 北海道から 北海道産えび油使用 海老仕立てのスープカレー
2022.8.23
- 名称/品名カレー
- 原材料名野菜(じゃがいも(北海道産)、人参、れんこん、ヤングコーン、にんにく、生姜)、たまねぎソテー、ココナッツミルク、エビエキス、うずら卵、植物油脂、香味食用油、カレー粉、糖蜜、中濃ソース、チキンエキス、香辛料、しょうゆ、粉末ブイヨン、砂糖、食塩、バジル/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・えび・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む)
- 内容量230g
- 製造者/販売者販売者:株式会社もへじ 製造者:株式会社南華園
- 栄養成分表示1袋(230g)当たり エネルギー 198kcal、たんぱく質 4.8g、脂質 12.0g、炭水化物 19.1g、食塩相当量 3.4g
- JAN/EANコード4570018724459
- 調理方法湯煎
- 入手経緯2022年8月1日 東京都大田区内のカルディにて購入
レンジ対応パウチに見せかけてむしろ高らかに非対応を宣言。ウズラの卵が破裂する可能性があるとのこと。
所感
パウチ開封と同時にエビ殻の香ばしい香りが漂います。
味の方はスパイシーでやや辛味が強め。豊かな酸味と塩気。エビ由来の旨味が渾然となりつつも、ココナッツミルクがすべてを丸め込んでいます。
具材はジャガイモ、ニンジン、レンコン、ヤングコーン、ウズラの卵。スープカレーらしくやや大振りなそれらは、カレーの中にあってもそれぞれの主張を明確に残しています。
総じて良くできており価格なりのプレミアム感があります。
特徴
- エビの香ばしさと旨味
- ほどよい酸味と塩気
- それぞれの個性を残したバラエティに富んだ具材
- プレミアムかつ整えられた味わい
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★★
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