レトルトカレー図鑑

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髙島食品 海鮮スープカレー

髙島食品 海鮮スープカレー

2022.10.30
  • 名称/品名
    カレー
  • 原材料名
    野菜(じゃがいも(北海道産)、にんじん(国産)、玉ねぎ(北海道産))、ほたて(北海道産)、いか(ペルー産)、カレールウ[小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、ソテー・ド・オニオン(牛脂豚脂混合油脂、玉ねぎ)、カレー粉、食塩、砂糖、バナナ、乳糖、フォン・ド・ボーソース、ソースパウダー、香辛料、脱脂粉乳、ぶどう糖]、トマトケチャップ[トマト、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、食塩、玉ねぎ、香辛料]、純正ラード、りんごジャム、カレーペースト、シチュールウ、ブイヨン、生姜、風味調味料(かつお)、鶏がらスープ、にんにく、魚醤、ガラムマサラ、クミン、バジル、タイム、黒コショー、洋がらし、唐辛子/増粘剤(タマリンドシードガム)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.C、V.E)、pH調整剤、シリコーン、乳酸Ca、(一部に小麦・乳成分・いか・牛肉・大豆・バナナ・りんご・鶏肉・豚肉を含む)
  • 内容量
    300g
  • 製造者/販売者
    (有)髙島食品
  • 栄養成分表示
    1食分(300g)当たり エネルギー 240kcal、たんぱく質 10.8g、脂質 13.2g、炭水化物 19.5g、食塩相当量 3.3g
  • JAN/EANコード
    4948487220855
  • 調理方法
    湯煎
  • 入手経緯
    2022年6月22日 東京都大田区内の物産展にて購入

スープカレーとしてはややトロみがありかつだいぶ脂あり。辛口としてはやや辛味は控えめ。シーフードとしてはややシーフードの風味が弱めである一方牛豚の風味あり。

コンセプトに迷いが感じられるものの、しかしながら味には問題はございません。

シーフード、牛豚、野菜の甘味の三位一体。強調された旨味がたまりません。

具材はニンジン、ジャガイモ、ホタテ。煮込みがやや浅く、しっかりとした口当たりとそれぞれの素材の風味を残しています。

特徴

  • 牛、豚、シーフード、野菜の融合
  • 甘味と旨味
  • しっかり素材感のある具材
  • 油分がだいぶ強め

辛さ

★★★☆☆

おすすめ度

★★★☆☆

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