アイテム
やくらいフーズ くわいん東北 宮城県石巻港水揚げ 金華宮城三陸さばカレー
2022.11.16
- 名称/品名カレー
- 原材料名真さば(宮城県産)、カレールウ、ソテーオニオン、トマトケチャップ、カレー粉、トマトペースト、野菜(にんにく、しょうが)、植物油脂、グレービーソース、香辛料、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、白ワイン、酵母エキス、たん白加水分解物、たまねぎエキス、ポーク風味調味料、食塩/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者株式会社やくらいフーズ
- 栄養成分表示1食(180g)当たり エネルギー 218kcal、たんぱく質 9.0g、脂質 13.0g、炭水化物 16.4g、食塩相当量 2.3g
- JAN/EANコード4901671310305
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2022年8月14日 長野県長野市内の北野フーズブティック&カフェにて購入
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カレーソースはサバの風味がたっぷり。タマネギも大量に含まれているようでシャリシャリとした食感が、加えて酸味がかった味わいも印象的です。
具材のサバはペースト状ではなくしっかりと肉厚な金華サバの形を残したまま。カレーに投入する前にしっかりと炙ったのでしょう。香ばしさがまたたまりません。
サバの品質もさることながら、カレーソースも作り込まれている点はある意味ご当地らしからぬ(?)出来栄え。満足感があります。
特徴
- サバの旨味、風味がたっぷり
- タマネギの甘味と酸味
- グレービーソースの旨味
- 肉厚金華サバの香ばしさと見事なおいしさ
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★★
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