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西友 10thみなさまのお墨付き限定企画品 海老の旨みにこだわったプラウンマサラカレー 海老の旨みとココナッツミルクのコクトマトの酸味が爽やかなインドカレー
2022.12.13
- 名称/品名カレー
- 原材料名えび(ベトナム産)、たけのこ、炒め玉ねぎ、ココナッツミルクパウダー、植物油脂、トマトペースト、クリーム、乳化油脂、えび発酵調味料、パパイヤチャツネ、カレー粉、砂糖、食塩、魚醤、でん粉、生姜、にんにく、えびパウダー、クミン、シナモン、唐辛子、カルダモン、クローブ、タイム、コリアンダー、コショウ、フェンネル、キャラウェイ、オールスパイス/調味料(アミノ酸等)、糊料(加工でん粉)、酸味料、香辛料、カラメル色素、(一部にえび・乳成分・大豆を含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者株式会社西友
- 栄養成分表示1食(180g)あたり エネルギー 220kcal、たんぱく質 5.0g、脂質 15.7g、炭水化物 14.8g、食塩相当量 2.9g
- JAN/EANコード4973450013271
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2022年11月24日 東京都大田区内の西友にて購入
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魚醤の旨味とエビの風味のあわせ技が良いですね。対してトマトはそれほど印象には残りません。
インド系のカレーといえば、やや慣れないエキゾチックスパイス感が魅力ですが、その点本品は親しみがあるというか、ココナッツミルクのまろやかさと旨味でスパイス感が隠れているため違和感は無い方かと思います。
具材のタケノコはコリコリと食感に変化を加えますが、一方のエビの方はハリがなく柔らかめ。やや品質が落ちるところはあるものの味には問題はございません。
インドカレーと記載されていますが、タイカレーの要素が多分に含まれているような？不思議な逸品でありながら完成度が高く、シンプルにおいしい逸品です。
特徴
- 濃厚な魚醤の旨味とエビの風味
- ココナッツミルクのまろやかさとトマトの酸味
- インドとタイのコラボレーション
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★★
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