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アールティージャパン インディアンレストラン神戸アールティー 神戸育ちのインドカレー パラックチキンカレー
2023.1.12
- 名称/品名カレー
- 原材料名野菜(ほうれん草、玉葱)、鶏肉(ブラジル産)、トマト・ジュースづけ、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、ローストカシューナッツペースト、ガラムマサラ、トマトペースト、クミン、食塩、砂糖、にんにくペースト、ココナッツミルクパウダー、コリアンダー、生姜ペースト、チキンエキスパウダー、フェネグリーク、唐辛子/増粘剤(加工でん粉)、(一部に乳成分・カシューナッツ・鶏肉を含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者販売者:株式会社アールティージャパン 製造者:宮島醤油株式会社
- 栄養成分表示1食分(2180g)あたり エネルギー 198kcal、たんぱく質 7.4g、脂質 14.8g、炭水化物 8.8g、食塩相当量 1.5g
- JAN/EANコード4580467695484
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2022年10月28日 神奈川県横浜市内の神戸スパイスにて購入
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派手さはありませんが、辛味が先行しつつもその裏にしっかりとした旨味とコクが横たわっています。
インド系ではありますが日本人の好みに合わせたのかクセがなく、わずかに物足りなさを感じさせながらスッと入ってくるような、素材感を活かした仕上がりです。
具材の鶏肉は、、、あえて言及するような特別なものはなく凡庸。しかしながらカレーソースの完成度の高さによってそれは問題ではありません。
特徴
- ツンとした辛味と旨味とコク
- 派手さはない素材を活かした美味しさ
- インド系ながら大人しいクセのないスパイス感
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★★
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