レトルトカレー図鑑

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ホクト きのこを贅沢に使ったカレー 完熟トマトソース仕立て はぴねす乳酸菌配合でダブル菌活

ホクト きのこを贅沢に使ったカレー 完熟トマトソース仕立て はぴねす乳酸菌配合でダブル菌活

2023.6.12
  • 名称/品名
    野菜カレー
  • 原材料名
    野菜(エリンギ、ひらたけ、たまねぎ、ブナシメジ、にんじん、セロリ、しょうが、にんにく)、トマトピューレ、ソテーオニオン、りんごピューレ、チキンエキス、ビーフエキス、植物たん白加水分解物、豚脂、大豆油、クリーミングパウダー、野菜エキスパウダー、小麦粉、オイスターソース、砂糖、カレー粉、醸造酢、酵母エキス、香辛料、しいたけエキス、食塩、殺菌乳酸菌粉末//増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
  • 内容量
    180g
  • 製造者/販売者
    販売者:ホクト株式会社 製造所:株式会社アーデン
  • 栄養成分表示
    1袋(180g)当たり エネルギー 142kcal、たんぱく質 8.2g、脂質 5.2g、炭水化物 20.0g、食塩相当量 1.9g
  • JAN/EANコード
    4985761820240
  • 調理方法
    湯煎、レンジ
  • 入手経緯
    2023年5月27日 神奈川県横浜市内のアピタにて購入

煮詰められたトマトと追い酢の酸味。それをフォローしつつまろやかさとコクを追加するクリーミングパウダー。牛肉由来の旨味。多種の味覚が見事に調和しています。

具材は述べるまでもなく大量のキノコ。カレーソースを埋め尽くす様は圧巻で、かつそれぞれがプリプリの見事な食感、風味をたたえています。

あらゆる面でゴージャス。惜しむらくは内容量がやや少ない点と、あまりにキノコが多すぎるためにご飯が進みにくい点。

ほぼ単品で料理として成立していて、なんならカレーライスという形ではなく、おかずの一品として食しても良いかもしれません。

特徴

  • 濃厚なトマトと隠し味としての酢の酸味
  • 上品なまろやかさとコク
  • 良質なキノコがたくさん
  • ゴージャスかつ洗練された美味しさ

辛さ

★★☆☆☆

おすすめ度

★★★★★

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