レトルトカレー図鑑

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ノリットジャポン ウマミー おはよう納豆使用 秋田美人納豆キーマカレー

ノリットジャポン ウマミー おはよう納豆使用 秋田美人納豆キーマカレー

2024.8.14
  • 名称/品名
    キーマカレー
  • 原材料名
    鶏ひき肉(国産)、たまねぎ、ソテーオニオン、カレールウ、デミグラスソース、植物油脂、ケチャップ、ウスターソース、フリーズドライ納豆、マヨネーズ、おろしにんにく、おろししょうが、チキンエキス、カレー粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、乳化剤、(一部に卵・小麦・乳成分・ごま・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・バナナ・りんごを含む)
  • 内容量
    160g
  • 製造者/販売者
    販売者:ノリットジャポン株式会社 製造所:株式会社千秋食品
  • 栄養成分表示
    1食(160g)あたり(推定値) エネルギー 272kcal、たんぱく質 23.8g、脂質 14.7g、炭水化物 11.2g、食塩相当量 2.8g
  • JAN/EANコード
    4562418240660
  • 調理方法
    パウチごとレンジ、湯煎
  • 入手経緯
    2024年7月3日 神奈川県横浜市内のジョイナステラスにて購入

納豆+カレーというと過去「水戸納豆カレー」を口にしましたがその評価は。。。

今回の品は納豆のみではなく鶏肉を使用し、件の製品の弱点を補っっているという点はやや希望あり。

所感

納豆が関係あるかは分かりませんがカレーソースは妙に強い粘り気あり。また、焦がしたかのような香ばしさとコクを感じたと思いきや、最後には納豆の香りが口の中に充満。閉じ込められた濃厚な香りが弾け飛ぶ様はだいぶ応えますね(笑)。

鶏肉はかなり細かく挽かれており、一粒一粒のサイズは砂粒程度。その分納豆のみでは決して叶わないであろう旨味がカレーソースに表れています。

カレーと納豆は互いにご飯との相性は抜群ではあることに疑いはありませんが、結果としてその方向性はまったくの別であることを再認識。おいしい+おいしい=すごくおいしい。とはならないところに料理の奥深さを感じます。

特徴

  • ねっとり濃厚な味わい
  • 香ばしくコク深い味わい
  • 閉じ込められた納豆の香りが口の中で解放
  • カレーと納豆は分けて食べたほうが良い

辛さ

★★★☆☆

おすすめ度

★★☆☆☆

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