アイテム
エスビー食品 秘伝の味町中華 町中華探検隊公認 神戸元町香美園 中華カレー
2025.2.15
- 名称/品名カレー
- 原材料名野菜(じゃがいも(国産)、玉ねぎ)、豚肉、チキンエキス、鶏豚エキス、コーン油、カレー粉、砂糖、鶏ガラスープパウダー、ポークエキス、チキンエキスパウダー、酵母エキスパウダー、濃縮レモン果汁、鶏脂、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、香料、乳酸Ca、(一部にごま・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者販売者:エスビー食品株式会社 製造所:株式会社アーデン
- 栄養成分表示1食分(180g)あたり エネルギー 175kcal、たんぱく質 7.4g、脂質 9.0g、炭水化物 16.2g、食塩相当量 2.7g
- JAN/EANコード4901002187132
- 調理方法外箱ごとレンジ、湯煎
- 入手経緯2025年2月10日 神奈川県横浜市内のオーケーストアにて購入
昨年か一昨年あたりからにわかに起きていた町中華ブームがレトルトカレー界にもうっすら波及してきております。
所感
ガラスープの香りたっぷりのカレーソースは想像通りの旨味あふれる味わい。旨味に呼応するようにスパイス感がわずかに強めですが、あくまでも全体として親しみやすい仕上がりとなっています。
具材はジャガイモ、タマネギ、豚肉のシンプルなラインナップ。ただし、タマネギ、豚肉は存在するか否かギリギリのライン。ジャガイモだけでカレーとしての面目を保っています。
そういえば直近に頂いた「カレーハウスリオのポークカレー」もガラスープを使用していましたが、中華料理の系譜を汲んでいるということでしょうか。
まれに海外で独自進化した寿司を目にすることがありますが、端から見れば日本におけるカレーもあらゆる要素を取り込んで変貌を遂げているように見えることでしょう。
特徴
- ガラスープの香りと旨味
- 親しみやすい仕上がり
- スパイス感はわずかに強め
- 脂強め
- 具材は少し残念
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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