アイテム

無糖であるのにほのかな甘味を感じることができます。そして自然で心地良い苦味、香り、香ばしさ。良いです。

正直多少濃いという程度で、「デミタス」という単語から発せられるような強い苦味を伴うイメージとは少し異なります。ただし、これ以上濃くしてしまえば一般的にはハードルがだいぶ上がってしまうような気もいたします。

そうした点で絶妙な濃さを保ちつつ、コーヒーを楽しむことができるギリギリのラインで均衡した考え抜かれた一品ということかもしれません。

特徴

• フルーティ
• 強い苦味、酸味、渋味も十分
• クリア
• 自然な香り

おすすめ度

★★★★☆