レトルトカレー図鑑

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スープストックトーキョー カレーフォーストック 野菜とココナッツのマレー風カレー

スープストックトーキョー カレーフォーストック 野菜とココナッツのマレー風カレー

2021.6.2
  • 名称/品名
    野菜カレー
  • 原材料名
    野菜(赤パプリカ、さやいんげん)、揚げ茄子(ベトナム製造)、トマト・ジュースづけ、チキンブイヨン、ソテードオニオン、大豆油、たけのこ水煮、カレー粉、ココナッツミルクパウダー、チキンオイル、食塩、ココナッツ、生姜、ガーリック、砂糖、澱粉、チキンエキス、香辛料、(一部に乳成分・鶏肉を含む)
  • 内容量
    180g
  • 製造者/販売者
    販売者:株式会社スープストックトーキョー 製造所:エム・シーシー食品株式会社
  • 栄養成分表示
    1袋180g当たり エネルギー 272kcal、たんぱく質 3.6g、脂質 22.5g、炭水化物 13.7g、食塩相当量 1.6g
  • JAN/EANコード
    4589521701680
  • 調理方法
    湯煎、レンジ
  • 入手経緯
    2021年5月31日 東京都大田区内のスープストックトーキョーにて購入

個人的にあまり得意じゃないということもあり、海外のカレーと聞くと「辛いんじゃないか」と警戒していまいますが、本品はその点しっかり辛いです。

とはいうものの、たっぷりと使用されたココナッツがまろやかさを加えていて、「火を吹くような」というところまでは届かず、しっかり辛味をアピールしつつも味の邪魔をしない程度の丁度良い塩梅に調整されているといえます。

ややお高めの価格設定だけあり、具材たっぷりからの溢れ出る旨味、風味が留まるところを知りません。

抑えるところを抑えつつもしっかりパンチの効いた、ハイレベルな一品です。

特徴

  • しっかりとした辛味とまろやかさをプラスするココナッツ
  • 溢れ出る野菜の風味と旨味
  • パンチを効かせつつもバランス感覚に優れた美味しさ

辛さ

★★★★☆

おすすめ度

★★★★★

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