アイテム

缶珈琲職人、あるいは、coffee master と呼ばれる方々のこだわりが詰まったマスターズコーヒーシリーズから、「マスターズコーヒー 微糖」のご紹介です。

缶珈琲職人という呼称は初めて耳にしましたが、どのような分野にも門外漢には及びもつかない高度な技術や知識を持ったプロフェッショナルが存在するものです。

ましてや、巨大な市場で競合製品と日々しのぎを削っている缶コーヒーという製品の裏には、多くの人間の途方もない努力が隠れていることは想像に難くありません。

というわけで、缶珈琲職人のみならず、缶コーヒー造りに携わる方々に敬意を評しつつ、これからも缶コーヒーを頂いて参りたいと思います。

所感

パッケージに小さく「unique flavor」と表記されていたため、開封時に身構えていたのですが、奇抜な香りはありませんでした。 甘さと苦味を予感させるスタンダードなよい香りです。

ミルク感が強く、まろやかな味です。また、苦味が多少強めです。本製品は、人口甘味料的な苦味がコーヒーの苦味の中にうまく溶け込んでいて、微糖製品特有の嫌な感じはしませんでした。

微糖製品の中ではかなり美味しい部類に入る製品かと思います。

特徴

• 苦味が多少強め
• まろやかなミルク感
• ほどよいコク

おすすめ度

★★★☆☆