アイテム
めっきり必要以上に寒くなってきた今日この頃ですが、消化しきれなかった季節商品がまだまだ手元にございます。
水、または本品のように冷たい水でコーヒーを抽出すると、熱によって揮発してしまう成分が残ったり、あるいは通常は熱によって溶け出す成分が抽出されなかったりで、成分の構成が大きく変わると聞き及びます。
「超すっきりBLACK」などと銘打っていますが、天下のタリーズコーヒーですから、コーヒーの成分が十分抽出されていないだけということはないでしょう。
所感
黄金色に透きとおりとても涼しげです。コーヒーから芳醇な良い香りがするのですが、口に含むとさらに一段と香り立ちます。
水出しで揮発せずに温存された成分が体温に触れることで初めてあらわになる云々、これが水出しならではの仕上がりなのでしょう。
「バリスタズブラック」は個人的には濃すぎると感じるのですが、本品はバリスタズブラックから「濃厚さ」を取り去りながらも、香りはしっかりそのままに残しているという印象です。
すっきりとして飲みやすく、かつ、満足度の高い製品です。とても良く仕上がっています。さすがはタリーズコーヒーの名前を関しているだけのことはあります。
特徴
- すっきりしつつも濃厚な香り
- みずみずしさ
- 刺激的な苦味なし
おすすめ度
★★★★☆
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