缶コーヒー図鑑

アイテム

花正 プロ仕様 炭焼 炭焼焙煎コーヒー豆&スモーキー

花正 プロ仕様 炭焼 炭焼焙煎コーヒー豆&スモーキー

2024.12.27
  • 名称、品名
    コーヒー
  • 原材料名
    砂糖(国内製造)、コーヒー、全粉乳、脱脂粉乳/乳化剤、カゼインNa
  • 内容量
    190g
  • 製造者、販売者
    販売者:株式会社花正 製造所:株式会社ホテイフーズコーポレーション
  • 栄養成分表示
    100gあたり エネルギー 28kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 0.4g、炭水化物 5.5g、食塩相当量 0.04-0.14g
  • 缶の材質
    スチール
  • JAN/EANコード
    4984352931945
  • 入手方法
    2024年12月26日 東京都中央区内の肉のハナマサにて購入

希少な通年販売の炭焼き系缶コーヒー。

先日ブラックを購入した際には気が付きませんでしたが、前作からコーヒーのイラストが消失するなどデザインがリニューアルされていました。

所感

缶コーヒーらしい強い甘味としっかりとしたコーヒーの味わい。炭焼き由来の苦味、香ばしさは本品に個性の一花を添えています。

香料が含まれていないため派手さはありませんが、大手メーカーに負けず劣らず力強い仕上がりで飲み応えあり。60円弱で入手可能なコスパに優れた製品です。

話は変わりますが木炭はアジアを中心に使われており、こと日本は木炭の種類がとりわけ多い特殊なお国柄とのこと。

料理で炭を使い分けたりもしますが、コーヒー豆を炭焼き焙煎してみようなどという発想は海外ではあまり見られないのではないでしょうか。

とすると、炭焼き焙煎コーヒーというものはイレギュラーな存在であり、日本固有の珍味コーヒーと呼べるものかもしれません。

特徴

  • 力強い甘味とコーヒーの味わい
  • 炭焼き特有の苦味と香ばしさ
  • 派手さはないものの飲み応えあり

おすすめ度

★★★★☆

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