缶コーヒー図鑑

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ユーシーシー上島珈琲 コールドブリューコーヒー 水淹れ フルーティスペシャル

ユーシーシー上島珈琲 コールドブリューコーヒー 水淹れ フルーティスペシャル

2025.10.1
  • 名称、品名
    コーヒー
  • 原材料名
    コーヒー(国内製造)
  • 内容量
    275g
  • 製造者、販売者
    ユーシーシー上島珈琲(株)
  • 栄養成分表示
    100gあたり 熱量 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0.7g(糖類 0g)、食塩相当量 0.001−0.08g
  • 缶の材質
    アルミ
  • JAN/EANコード
    4901201157158
  • 入手方法
    2025年9月27日 アマゾンにて購入

見落としていた夏季製品をようやく購入。

結局店頭では一度も見かけませんでした。

所感

「水淹れ」という爽やかを感じる表現とは裏腹に味わいは極めて濃厚。特に香りはブランデーのようです。

水淹れあるいは水出しというと、従来の淹れ方だと熱により揮発してしまう香りが抽出液に留まり、コーヒーが口中で温められることによって香りが開く云々という話ですが、本品はまさに独特。不思議と絹のようにやわらかな口当たりからコクのある濃厚な味わい。加えて酸味もあり、口の中に残る味と香りを押し流す役割を果たしています。

缶コーヒーは保存が効くとはいえ、製造から年月が経過するとやはり酸味が強くなったり香りが弱くなったりするものですが、本品は製造から5ヶ月ほど経過してなおしっかりとバランスの取れた味わいを残している点はなかなか驚異的です。

特徴

  • 口当たりのやわらかさと極めて濃厚な味わい
  • ブランデーのように香り立つ
  • バランスの良い酸味
  • 超越したフルーツ感

おすすめ度

★★★★★

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