アイテム
養命酒製造 信州十四豚カレー
2019.7.1 2019.7.6
- 名称/品名カレー
- 原材料名豚肉(長野県産)、オニオンソテー(玉ねぎ、食用植物油脂)、小麦粉、牛脂肪、ウスターソース、香辛料、マーガリン、ポークエキス、乳糖、乳たん白、砂糖、チキンエキス、食塩、食用大豆油、粉末水あめ、でん粉、野菜エキス、卵白、小麦たん白酵素分解物、コラーゲン、酵母エキス、チキンオイル、魚醤パウダー、トレハロース、調味料(有機酸等)、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物 (原材料の一部にゼラチン、りんごを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者製造者:有限会社吉清 販売者:養命酒製造株式会社
- 栄養成分表示1袋(180g当たり) エネルギー 281kcal、たんぱく質 13.3g、脂質 16.9g、炭水化物 18.9g、ナトリウム 770mg、食塩相当量 2.0g
- JAN/EANコード4987236735301
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2019年5月 長野県長野市内のお土産店にて購入
検索 :
「信州十四豚」と書いて「シンシュウジューシーポーク」読みます。
所感
あの「養命酒製造」のカレーということもあるのでしょう。単においしさだけを追求したのではないような気もします。
カレーソースは甘辛く、油は多め。煮物を思わせるようなとても日本的な仕上がりでありつつも、少しばかり独特で健康に良さそうな風味があります。
豚肉は柔らかいだけでなく、コリコリとした小気味よい歯応えを残す絶妙でこれ以上ない見事な出来栄え。上品でありながらも旨味もたっぷりで、今まで口にした豚肉の中でもベストかもしれません。
非常にバランスがとれており洗練されています。おいしいです。
特徴
- 煮物を思わせるような甘辛さ
- 旨みたっぷりで油多め
- 独特の風味
- 豚肉の品質は最高レベル
辛さ
★★☆☆☆
おすすめ度
★★★★★
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