アイテム
カラミノフーズ 世界のグルメ旅 タイのグリーンカレー
2020.3.12
- 名称/品名カレー
- 原材料名ココナッツミルク、鶏肉(国産)、グリーンカレーペースト(唐辛子、にんにく、レモングラス、ホムデン、食塩、ガランガー、カフィアライムの皮、あみペースト)、ふくろ茸水煮、食用こめ油、魚醤(魚介類)、砂糖、馬鈴しょでん粉、小麦粉、レモングラス、香辛料、(一部にえび・小麦・乳成分・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)
- 内容量140g
- 製造者/販売者販売者:株式会社カラミノフーズ 製造所:四国医療サービス株式会社
- 栄養成分表示100gあたり エネルギー 155kcal、たんぱく質 6.1g、脂質 11.6g、炭水化物 5.5g、食塩相当量 1.2g
- JAN/EANコード4988279005680
- 調理方法湯煎
- 入手経緯2019年11月14日 東京都港区内のナショナルにて購入
本品は「世界のグルメ旅」と称しながら、逆に国産原料、国内製造にこだわり、日本人に受け入れられるテイストを目指しつつも、本場の味を忠実とのこと。
???
所感
カレーソースは一般的なグリーンカレーよりもだいぶ濃厚。舌にザラつきを感じるほどです。
やや辛味は強め。少々塩気を感じますが、この辺りが「日本人に受け入れられるテイスト」かもしれません。
鶏肉は何気に高品質で、柔らかでみずみずしく、パサつきません。
特徴
- 濃いめの味付け
- やや塩気あり
- 鶏肉が美味しい
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★★☆
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