アイテム
トンソンジャパン 城下町のフレンチ金沢プレミナンスのフレンチレストランの欧風カレー
2020.4.3
- 名称/品名カレー
- 原材料名野菜・果実(玉葱、りんご、生姜、にんにく)、牛肉、小麦粉、食用油脂、砂糖、トマトペースト、中濃ソース、カレー粉、蛋白加水分解物、食塩、醤油、香辛料、澱粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・大豆・りんご・ゼラチンを含む)
- 内容量200g
- 製造者/販売者販売者:株式会社トンソン・ジャパン 製造所:ベル食品工業株式会社
- 栄養成分表示1人前(200g)当たり 熱量 182kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 8.4g、炭水化物 21.2g、食塩相当量 2.9g
- JAN/EANコード4580327050194
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2019年3月13日 神奈川県横浜市内のビーンズにて購入
金沢プレミナンスのオーナーシェフ川本紀男監修の一品。
所感
欧風カレーといえば深い茶色を想像していたので、明るいオレンジ色のカレーソースは予想外でした。
さらに味の方も予想外。旨味や甘味中心と思いきや、だいぶスパイシー寄り。しかしながらしっかりとフレンチ的な風味を乗せてきています。
加えて金沢カレー的な味の濃さをも併せ持つ、欲張りセット的な仕上がりです。
特徴
- スパイシー+フレンチ+金沢カレー
- ゼラチン質
- 少しフルーティ
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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