アイテム
米沢食肉公社 米沢牛ビーフカレー
2020.4.29
- 名称/品名カレー
- 原材料名牛肉(米沢牛)、炒め玉ねぎ、小麦粉、野菜(人参、大蒜、生姜)、動物油脂、砂糖、カレー粉、植物油脂、食塩、かつおエキス、玉ねぎペースト、トマトケチャップ、りんごピューレー、人参エキス、しょうゆ、ココナッツミルクパウダー、チャツネ、発酵調味料、香辛料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、香料、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、さば、豚肉を含む)
- 内容量200g
- 製造者/販売者株式会社米沢食肉公社
- 栄養成分表示100gあたり エネルギー 135kcal、たんぱく質 4.5g、脂質 9.1g、炭水化物 8.7g、ナトリウム 500mg
- JAN/EANコード4940430800022
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2019年5月16日 東京都千代田区内の日本百貨店しょくひんかんにて購入
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カレーソースはタマネギの素材感がありシンプルながら洗練された味わい。スパイス感はやや控えめです。
主役の米沢牛はやや大きめのサイコロ状のものが3、4つ。すっきり淡白で品の良い風味、良好な肉質です。
ご当地ブランド牛をアピールしつつ、バランスがとれたミニマルな逸品です。
特徴
- 素材感のあるシンプルなカレーソース
- 品の良い淡白な米沢牛
- 全体としてミニマル
辛さ
★★☆☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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