アイテム
気仙沼ほてい 気仙沼ふかひれ使用 ふかひれカレー
2020.7.20
- 名称/品名カレー
- 原材料名カレールウ(小麦粉、パーム油、カレー粉、砂糖、食塩、その他)(国内製造)、ソテーオニオン、フカヒレ、砂糖、調整ラード(豚肉を含む)、コンソメ(乳成分・牛肉・大豆・ゼラチンを含む)、トマトピューレー、りんご濃縮果汁、魚介エキス(かに・鶏肉を含む)、にんにく、米みそ、ウスターソース、カレー粉、野菜エキス、しょうが、オイスターソース、食塩/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、甘味料(甘草)
- 内容量180g
- 製造者/販売者気仙沼ほてい株式会社
- 栄養成分表示1袋(180g)当たり エネルギー 189kcal、たんぱく質 5.2g、脂質 8.1g、炭水化物 23.8g、食塩相当量 3.1g
- JAN/EANコード4986302222592
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2019年5月16日 東京都千代田区内の日本百貨店しょくひんかんにて購入
検索 :
極めてトロみが強く、もはや「ネバネバ」との表現が適切かもしれません。
個性的なのは食感だけではありません。シーフード的な風味はありますがかなり独特のものがあり、旨味がたっぷり。
問題のフカヒレはしっかりと大きなものが3つほど。ゼラチン質でプルプルとしていて春雨のようです。
ただ、フカヒレとカレーの個性が衝突してしまい、若干違和感があるように思います。
特徴
- フカヒレ独特の風味
- 旨味と甘味
- シーフード感は低め
- カレーとフカヒレに若干違和感
辛さ
★★☆☆☆
おすすめ度
★★★☆☆
違反報告
> 一覧ページに戻る
