アイテム
日本海洋科学 横浜氷川丸ドライカレー
2020.8.2
- 名称/品名カレー
- 原材料名牛肉(オーストラリア)、野菜(玉ねぎ、人参、生姜、にんにく)、チキンブイヨン、カレー粉、赤ワイン、チャツネ、大豆油、ウスターソース、レーズン、しょうゆ、濃厚ソース、はちみつ、食塩、バター、香辛料、乳たん白/ベニコウジ色素、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む)
- 内容量200g(100g(1人前)×2袋)
- 製造者/販売者販売者:株式会社日本海洋科学 製造所:株式会社サンフーズ
- 栄養成分表示1袋(100g)当たり エネルギー 250kcal、たんぱく質 16.3g、脂質 14.3g、炭水化物 13.9g、食塩相当量 1.2g
- JAN/EANコード4988445081234
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2020年7月29日 神奈川県横浜市内の明治屋ストアーにて購入
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レトルトカレーとしては希少なドライカレー。1箱に2袋含まれているところもまたレアです。
所感
「キーマ」と名乗ってはいませんが肉感がかなり強め。特に牛肉独特の風味がだいぶ強く、ややもすればジビエ的といっても良いかもしれません。
とはいえ、キーマとは明らかに異なる野菜、レーズン、ワイン由来の濃厚な味わいもかなりのインパクト。
また、味自体が自然で素材感がありつつも品が良く、「客船で提供されていた伝統のカレー」という売り文句も納得の出来栄えです。
特徴
- 極めて豊かな牛肉の風味
- 濃厚かつ素材感豊かで上品な味わい
- 「氷川丸伝統のカレー」という言葉がぴったりな仕上がり
辛さ
★★☆☆☆
おすすめ度
★★★★★
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