アイテム
鈴音 仏蘭西料亭 横濱元町霧笛楼フレンチカレー
2020.8.2
- 名称/品名カレー
- 原材料名カレー[野菜(たまねぎ(国産)、ごぼう)、牛肉、ソテードオニオン、ホワイトルウ、ビーフブロス、ビーフブイヨン調味料、はちみつ、牛脂、大豆油、しょうが、カレー粉、マンゴチャツネ、ガーリック、ウスターソース、トマトケチャップ、チキンエキス、食塩、赤ワイン、バター、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む)] ポタージュ[野菜(じゃがいも(国産)、たまねぎ)、生クリーム、牛乳、チキンブイヨン、バター、食塩、コンソメ、カレー粉、香辛料、ビーフエキス調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・乳成分 牛肉・大豆・鶏肉を含む)]
- 内容量220g
- 製造者/販売者販売者:株式会社鈴音 製造所:エム・シーシー食品株式会社
- 栄養成分表示1食分220g当り エネルギー 306kcal、たんぱく質 8.8g、脂質 17.4g、炭水化物 28.4g、食塩相当量 3.0g
- JAN/EANコード4952644013334
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2020年7月29日 神奈川県横浜市内の明治屋ストアーにて購入
「フランスのエスプリを利かせた新感覚のカレー」とはどのような感じなのでしょうか。
ポタージュスープが付いた極めて珍しい製品です。
所感
これがカレー?と言いたくなるような摩訶不思議な味わい。辛うじてスパイス感があり、その体面を保っています。
基本的にとても甘味が強い甘辛系。素材感と独特の風味があり、どこが「エスプリ」なのかは分かりかねますが、少なくとも非常に個性的な仕上がりであることは間違いございません。
ポタージュは酸味があり、こちらも一風変わっています。
特徴
- 甘辛系カレー
- ややもすれば和風タレ
- 独特の風味
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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