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十勝清水フードサービス 十勝若牛 北海道肉ソン大統領の肉デカビーフカリー
2020.8.23
- 名称/品名カレー
- 原材料名牛肉、ソテーオニオン、カレールウ、リンゴペースト、人参、砂糖、オニオンエキス、トマトペースト、チャツネ、ポークエキス、牛脂、カレー粉末、小麦粉、香辛料、食塩、ココナッツミルク粉末、牛エキス粉末、コーヒー粉末、ココア粉末/着色料(カラメル、イカスミ)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・りんごを含む) 辛みオイル:食用植物油脂、唐がらし
- 内容量300g
- 製造者/販売者製造者:有限会社ネクスト 販売者:(株)十勝清水フードサービス
- 栄養成分表示1食分(300g)当たり エネルギー 534kcal、たんぱく質 33.1g、脂質 29.2g、炭水化物 30.9g、食塩相当量 4.0g
- JAN/EANコード4520750411124
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2020年8月19日 東京都千代田区内の日本百貨店しょくひんかんにて購入
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「十勝のお肉がそんなに小粒でどうするよ。」との煽り文句が小冊子に記載されている通り、肉がとにかくデカい！！
そして淡白で上品、ジャーキーのように旨味があります。
カレーソースは非常に濃厚でコクが深く、欧風をベースとしながら肉汁由来の風味、旨味が底なし。どこまでも肉々しい味わいです。
かなり個性的、かつ一分の隙のない完璧な仕上がり。ご当地ものとしては最高峰の逸品です。
ただし、お値段もそれなりに。。。
特徴
- 加減を知らずの大きな牛肉は淡白、上品、旨味強し
- 底なしの肉汁で構成された濃厚カレーソース
- コク深く落ち着いたユニークな味わい
- ご当地カレーの最高峰
辛さ
★★☆☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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