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ノリットジャポン ウマミー 牛スジと甘酒の秋田美人カレー
2020.8.26
- 名称/品名牛スジカレー
- 原材料名牛スジ(国産)、蓮根、デミグラスソース(デキストリン、小麦粉、砂糖、果糖、その他)、砂糖、カレーフレーク(小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、食塩、カレー粉、砂糖)、カレーパウダー、甘酒(米、米麹)、食用なたね油、オニオン、トマトピューレ、ラード、コーヒー、バター、おろししょうが、調味エキス(デキストリン、小麦発酵調味料、食塩、酵母エキス、食用植物油脂)、おろしにんにく、ココア、カルダモン、コリアンダー、ブラックペッパー、オールスパイス、クミン、シナモン/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素(カラメルⅢ、カラメルⅠ)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉を含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者販売者:ノリット・ジャポン株式会社 製造所:株式会社幸栄丸
- 栄養成分表示1食(180g)あたり エネルギー 250kcal、たん白質 7.6g、脂質 12.1g、炭水化物 27.7g、食塩相当量 2.0g
- JAN/EANコード4562418240424
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2020年7月2日 神奈川県横浜市内の AKOMWYA TOKYO にて購入
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スパイシーというよりも純粋な辛味が強め。辛さの中にも甘酒の甘味と旨味、香りがしっかりと存在しています。
プルッとした牛スジ肉とともに、大きな蓮根が具材として含まれていますが、蓮根ってこんなにねっとりしていたかな、と少し不思議な感覚。カレーあるいは甘酒とともに煮込まれることで、こうした感じになるのでしょうか。
甘酒という変わり種が使用されていますが、結果的には奇抜な印象はほとんどなく、むしろ落ち着いた感さえあります。
特徴
- 辛味が強め
- 甘酒の甘味、旨味、香り
- ブルッとした牛スジ肉と大きな蓮根
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★☆☆
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