アイテム
国分北海道 酒粕給与旭川無双ビーフカレー
2020.9.26
- 名称/品名カレー
- 原材料名牛肉(北海道産)、カレールウ、オニオンソテー、たまねぎ、トマトケチャップ、砂糖、バター、しょうがペースト、豚脂、にんにくペースト、食塩、唐辛子/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者販売者:国分北海道株式会社 製造所:ベル食品株式会社
- 栄養成分表示1食(180g)当たり エネルギー 262kcal、たんぱく質 9.5g、脂質 16.3g、炭水化物 19.2g、食塩相当量 2.6g
- JAN/EANコード4974233100027
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2020年1月10日 神奈川県横浜市内の北海道うまいもの館にて購入
「国士無双」で知られる高砂酒造の酒粕を飼料に加え、同じく旭川市にあるひかり牧場で育てられた「旭高砂牛」を贅沢に使用した一品です。
所感
牛肉の香りとタマネギの甘味に、やや強めのスパイス感がギュッと詰まって、ねっとりと非常に濃厚。とりわけ牛肉の香りは未だかつてないレベルです。
牛肉は脂身が少なく、あっさりとしていますが、こちらも濃厚な味わい。自然な食感が心地良いです。
商品名に負けず劣らず、強烈な味わいにご飯が進みます。
特徴
- 深いコク、濃厚な味わい
- 濃密な牛肉の香り
- スパイス感やや強め
- 脂やや強め
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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