アイテム
川連運送 八代目佐藤養助×川連運送かわつら屋 稲庭うどん&かわつらポークカレー
2020.10.18
- 名称/品名カレーうどんセット
- 原材料名[カレー]豚肉(秋田県産)、オニオンソテー(大豆・豚肉を含む)、りんご、小麦粉、デキストリン、なたね油、カレー粉、はちみつ、トマトケチャップ、脱脂粉乳、ファットスプレッド(大豆を含む)、ニンニク、食塩、ネギ、チキンブイヨン、でん粉、りんご濃縮果汁、牛脂、ビーフエキス(小麦・大豆・豚肉を含む)、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香料(小麦・大豆由来)、酢酸ナトリウム、グリシン [うどん]小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩
- 内容量300g(カレー200g、うどん100g)
- 製造者/販売者製造所;[カレー]株式会社食肉流通公社[うどん]佐藤養助物流センター
- 栄養成分表示[カレー(200g当たり)] エネルギー 278kcal、たんぱく質 11.6g、脂質 17.0g、炭水化物 74.0g、食塩相当量 2.48g [うどん(100g当たり)] エネルギー 340kcal、たんぱく質 9.4g、脂質 1.1g、炭水化物 74.0g、食塩相当量 3.3g [計(1食300g当たり)] エネルギー 618kcal、たんぱく質 21.0g、脂質 18.1g、炭水化物 93.4g、食塩相当量 5.78g
- JAN/EANコード4956670400007
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2020年9月16日 東京都千代田区内の秋田ふるさと館にて購入
カレーソースは極めて濃厚。素材からくる旨味、甘味が尋常ではありません。
塩気の少ないウスターソース的を煮詰めたような美味しさ。さらにツンとしたネギの風味が爽やかなアクセントとなっており、言うことはございません。
さらに豚肉は非常に良質。柔らかで豊かな風味があり、カレーソース混ざり合うことでお互いを引き立てあっているようです。
ウドンは安定の佐藤養助。細身でありながらツルツル、シコシコでこちらもまた非常に美味。
まかない料理が原点の製品にしては完成され過ぎ。美味し過ぎます。
特徴
- リンゴと野菜の旨味が非常に濃厚
- ネギがアクセント
- とても良質な豚肉
- 佐藤養助のウドンも言うことなし
辛さ
★★☆☆☆
おすすめ度
★★★★★
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