アイテム
いなば食品 常温でおいしい グリーンカレー
2020.12.16
- 名称/品名鶏肉入りグリーンカレー
- 原材料名鶏肉、ココナッツミルク、カレーペースト、砂糖、大豆油、ナンプラー(魚醤)、スパイス・ハーブ類(こぶみかんの葉、バジル、唐辛子)、食塩、シュリンプペースト/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、グァーガム)、pH調整剤、(一部にえび・鶏肉・大豆を含む)
- 内容量170g
- 製造者/販売者原産国名:タイ 輸入者:いなば食品株式会社
- 栄養成分表示1食分(170g)当り エネルギー 275kcal、たんぱく質 12.8g、脂質 18.9g、炭水化物 13.4g、食塩相当量 3.2g
- JAN/EANコード4901133088131
- 調理方法そのまま、湯煎、レンジ
- 入手経緯2020年12月16日 神奈川県横浜市内のオーケーストアにて購入
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缶詰のカレーが好評であったことは存じ上げていましたが、いなば食品が満を持してレトルトカレーを発売。
タイの著名料理研究家プロイ氏監修、本場タイで製造された一品です。
所感
ココナッツミルクの甘〜い香りが漂いますが口にしてびっくり。だいぶ辛口です。
今まで口にしたグリーンカレーのどれとも似つかない、甘味と辛味が同居する濃厚な味わい。食べ応えがあります。
そして特筆すべきは鶏肉。不思議なほどふんわり柔らか、よく味付けされていて内部から甘味と旨味が溢れ出してきます。
グリーンカレーというジャンルにおいて、これほどまでに個性が発揮された製品は他に見たことはありません。
特徴
- 強い甘味と強い辛味の甘辛系
- 濃厚な味わい
- ふんわり柔らかな味付き鶏肉が絶品
辛さ
★★★★★
おすすめ度
★★★★★
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