アイテム
スダトモ 三代目たいめいけん茂出木浩司シェフ監修 日本橋スパイスカレー
2021.1.6
- 名称/品名野菜カレー
- 原材料名リンゴピューレ(りんご(国産))、チキンブイヨン(チキンブイヨン、デキストリン、酵母エキス、野菜エキス)、チキンエキス(チキンエキス、食塩)、トマトケチャップ、野菜(人参、生姜)、食用油脂、香辛料、ソテーオニオン(玉葱、食用油脂)、ブイヨン、バター、食塩、砂糖、カレー粉/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者販売者:株式会社スダトモ 製造所:ベル食品工業株式会社
- 栄養成分表示1人前(180g)当たり 熱量 95kcal、たんぱく質 5.0g、脂質 2.9g、炭水化物 12.4g、食塩相当量 3.2g
- JAN/EANコード4571461270463
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2018年11月2日 東京都町田市内のレシピにて購入
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自身の黒さをネタにカレーを作る男、茂出木浩司シェフ謹製の「日本橋スパイスカレー黒辛」です。
所感
まさかまさかの具無しベジタブルスパイスカレー。それにしてもカレーソースに浮かぶ脂がキラキラと綺麗です。
カレーソースはスパイスカレーらしくすっきり。かつ強い辛味でキレがあります。
当然ながら香りが際立っていますが、、、具無しはやはり物足りなさが否めません。
辛味が強いので箸休め的なものも欲しいですね。
カレーの仕上がりに強い自負を持ち過ぎたばかりに先鋭化し過ぎた迷品です。
特徴
- まさかの具無し
- 強い辛味と華やかな香り
- すっきりキレあり
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★☆☆
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