アイテム
もへじ 金沢風黒カレー
2021.1.20
- 名称/品名カレー
- 原材料名小麦粉、ソテーオニオン、ラード、豚肉、砂糖、牛乳、ココナッツミルク、トマトケチャップ、チキンブイヨンパウダー、カレー粉、ジンジャーパウダー、食塩、ガーリックパウダー、ポークエキス、中華風調味料、ローストオニオンペースト、しょうがペースト、たん白加水分解物、カルダモン、クローブ/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
- 内容量150g
- 製造者/販売者販売者:株式会社もへじ 製造所:株式会社ニチレイフーズ
- 栄養成分表示1袋(150g)あたり エネルギー 150kcal、たんぱく質 3.9g、脂質 8.1g、炭水化物 15.3g、食塩相当量 2.7g
- JAN/EANコード4571347780291
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2019年6月13日 東京都港区内のカルディにて購入
カレーとしては非常に珍しい中華風調味料の風味、旨味がとても個性的。ちょっとした驚きです。
「金沢風」と称しているものの塩辛さや味に力強さがなく、「言うほど金沢か?」と思うところもありますが、恐らくこれは味ではなく調理された豚挽肉の使い方等々を意味しているものと考えられます。
量が150gと一般的なレトルトカレーの3/4サイズなので、金沢カレーよろしく各自カツ等をトッピングを加えて頂くべきでしょうか。
特徴
- 中華風調味料の風味とたっぷりの旨味
- あくまで金沢「風」
- 要トッピング
辛さ
★★☆☆☆
おすすめ度
★★★☆☆
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