アイテム
オフィスシン 呉海軍亭 肉じゃがカレー
2021.2.12
- 名称/品名カレー
- 原材料名野菜・果実(じゃがいも、人参、玉葱、りんご)、こんにゃく、小麦粉、牛肉、食用油脂、チャツネ、砂糖、カレールウ、肉エキス、カレー粉、食塩、トマトケチャップ、全粉乳、ワイン、チーズ、澱粉、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
- 内容量200g(1人前)
- 製造者/販売者販売者:有限会社オフィスシン 製造所:ベル食品工業株式会社
- 栄養成分表示1人前(200g)当たり 熱量 164kcal、タンパク質 3.8g、脂質 5.2g、炭水化物 25.6g、食塩相当量 2.5g
- JAN/EANコード4540824011128
- 調理方法湯煎
- 入手経緯2019年10月9日 神奈川県横浜市内のイオンにて購入
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そもそも肉ジャガは、イギリスから伝わってきたカレーという料理を、日本の料理人が伝言ゲームで再現を試みた結果生み出されたものだったはずですが、その料理をあえてカレーと融合させるというある意味革新的な製品です。
所感
トロみが強い日本式カレーかと思いきやなかなかにスパイシー。非常にコクが深く、同時にリンゴ由来のフルーツ感がくっきりと現れています。
そして本品を本品たらしめているのはなんといっても存在感抜群の具材。大きく長方形にカットされたジャガイモとニンジン。薄切りのコンニャク。量は心許ないながら風味豊かな牛肉。強烈なカレー味わいのなかでも肉ジャガとしてのアイデンティティを保っているといえるのではないでしょうか。
また、隠し味要素のワインとチーズの存在も見逃せません。
特徴
- 非常に深いコクとフルーティなリンゴの風味
- 肉ジャガ的カットが施された具材
- ワインとチーズの美味しさ
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★☆
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