レトルトカレー図鑑

アイテム

ヤマモリ おうちdeカレ〜 ブラックカレー 牛肉と香味野菜の旨みが効いたスパイシーな味わい

ヤマモリ おうちdeカレ〜 ブラックカレー 牛肉と香味野菜の旨みが効いたスパイシーな味わい

2021.4.2
  • 名称/品名
    カレー
  • 原材料名
    野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、小麦粉、牛肉、砂糖、食塩、カレー粉、ビーフオイル、でん粉、オニオンエキス、トマトペースト、ビーフエキス、香辛料、糖加工品/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、タマリンド)、炭末色素、香料
  • 内容量
    170g
  • 製造者/販売者
    ヤマモリ株式会社
  • 栄養成分表示
    1人分(170g)当たり エネルギー 126kcal、たんぱく質 4.1g、脂質 4.4g、炭水化物 17.3g、食塩相当量 3.1g
  • JAN/EANコード
    4903101328744
  • 調理方法
    湯煎、レンジ
  • 入手経緯
    2020年8月6日 神奈川県横浜市内のハックドラッグにて購入

個人的No.1タイカレーメーカー「ヤマモリ」ですが、タイカレー以外も製造していたのですね。

所感

カレーソースはトロみが強く、ややスパイシー。そして非常に香りが華やかで文字通り花のような香りがとても特徴的です。

牛挽肉から滲み出た旨味が行き渡っていますが、量が不足しているためやや力不足感は否めないところがあります。

特徴

  • 香味野菜(?)の華やかな香り
  • 強いトロみ
  • 鮮やかなスパイス感とほのかな甘味
  • 牛挽肉の旨み

辛さ

★★★☆☆

おすすめ度

★★★☆☆

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