レトルトカレー図鑑

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澤井牧場 近江牛のふる里澤井姫和牛 近江牛じっくり煮込んだビーフカレー

澤井牧場 近江牛のふる里澤井姫和牛 近江牛じっくり煮込んだビーフカレー

2021.4.15
  • 名称/品名
    カレー
  • 原材料名
    野菜(玉ねぎ、人参)、豚脂、小麦粉、牛肉、砂糖、果実ペースト(マンゴー、りんご)、食塩、カレー粉、トマトペースト、ビーフエキス(小麦・大豆を含む)、大豆たん白、食用植物油脂(大豆を含む)、野菜ペースト(生姜、にんにく)、香辛料、オニオンパウダー、還元水あめ、酵母エキス、ガーリックパウダー(大豆を含む)/着色料(カラメル、ココア)、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等:小麦・大豆由来)、乳化剤、香料、酸味料
  • 内容量
    160g(1人前)
  • 製造者/販売者
    販売者:有限会社澤井牧場 製造所:株式会社アール・シー・フードパック
  • 栄養成分表示
    1人前(160g)当たり エネルギー 136kcal、たんぱく質 2.5g、脂質 7.8g、炭水化物 14.4g、食塩相当量 2.4g
  • JAN/EANコード
    4514017013480
  • 調理方法
    湯煎、レンジ
  • 入手経緯
    2020年3月10日 神奈川県横浜市内のそごうにて購入

おなじみ金と黒に彩られた謎のレトルトカレーシリーズから近江牛ビーフカレーが登場。

このシリーズは販売者、製造元とも多様で、デザイン以外に共通項が見当たらないものの全国ご当地食肉を網羅しており、まったく不思議です。

所感

ふんわりとしたトロみのあるカレーソースは心地良いスパイス感とともにコク深い甘味が特徴的。タマネギの風味、酸味も良い感じです。

本シリーズはお手頃価格ながらいずれの製品もバランスが取れており、ハズレに出くわしたことはなく安定感がありますね。

願わくば固形の具材をば、、、と言いたいところですが。。。

特徴

  • トロみ、甘味強め
  • コク深い一方スパイス感とのバランスが良い
  • タマネギの風味と酸味
  • 安定のB級カレー

辛さ

★★☆☆☆

おすすめ度

★★★★☆

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