アイテム
南華園 北海道素材にこだわったビーフカレー
2021.5.3
- 名称/品名カレー
- 原材料名ビーフブイヨン(国内製造)、野菜(じゃがいも、にんじん、にんにく、生姜)、牛肉、カレールウ、チキンブイヨン、ビーフオイル、りんご、トマトケチャップ、砂糖、オニオンソテー、ビーフエキス、小麦粉、カレー粉、バター、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)、酸味料、pH調整剤、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・オレンジ・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ごまを含む)
- 内容量230g
- 製造者/販売者株式会社南華園
- 栄養成分表示1袋(230gあたり) エネルギー 320kcal、たんぱく質 8.1g、脂質 20.2g、炭水化物 25.5g、食塩相当量 2.7g
- JAN/EANコード4904186115960
- 調理方法パウチごとレンジ、湯煎
- 入手経緯2021年4月21日 東京都町田市内の北海道うまいもの館にて購入
これは美味しいですね。ビーフブイヨンの旨味がたっぷりでシンプルに美味しいです。
辛味は控えめで非常に落ち着いて味が整っていながらも、一口含めば濃縮された旨味が甘味とともに口中に広がります。
旨味の背景として野菜類の風味がどっしりと構えていて、あらゆる面で文句の付けようがありません。
具材も北海道らしく豪快に大きめにカットされたものがゴロゴロ。
とりわけ牛肉は良い部位を使用しているようで、スジがなく美味しいばかりか、ブニュッとした適度な弾力と、コリコリッとした小気味良い食感さえも完璧です。
欧風カレーとして完璧。100点満点の出来栄えです。
特徴
- ビーフブイヨンの旨味が濃縮されたかのようにたっぷり
- 辛味控えめで落ち着いた味わい
- 野菜の風味もしっかり
- 高品質で完璧に調理された牛肉
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★★
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