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スープストックトーキョー カレーフォーストック バジルと鶏肉のタイ風カレー
2021.6.5
- 名称/品名カレー
- 原材料名野菜(ヤングコーン、グリーンベルペッパー、レッドベルペッパー、ズッキーニ)、鶏肉(タイ)、ココナッツミルクパウダー、ぶなしめじ、チキンブイヨン、グリーンカレーペースト、澱粉、砂糖、バジルペースト、鯛醤、魚醤(魚介類)、食塩、香辛料、(一部にえび・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者販売者:株式会社スープストックトーキョー 製造所:エム・シーシー食品株式会社
- 栄養成分表示1袋180g当たり エネルギー 235kcal、たんぱく質 8.5g、脂質 16.4g、炭水化物 13.3g、食塩相当量 1.7g
- JAN/EANコード4589521702182
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2021年5月31日 東京都大田区内のスープストックトーキョーにて購入
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タイ風というのはつまるところグリーンカレー要素が含まれているということではありますが、口にしてみるとあらまあ納得。
ヤングコーン、ブナシメジ等々ふんだん使用された具材と、ねっとり濃厚なココナッツミルクが織りなす味わいはたしかにグリーンカレーではなく、あくまで「タイ風」という名称は妥当ではないでしょうか。
それにしても良いのか悪いのか好みが分かれるところかとは思われますが、具材が豊かでゴチャゴチャしている様は一言で表すならばごった煮で、楽しくはありますが、まとまりがなくスタイリッシュさに欠けますね。
特徴
- しっかりとした辛味と濃厚ココナッツミルクのまろやかさ
- 具材ゴチャゴチャごった煮感
- 柔らかで美味しい鶏肉
辛さ
★★★★☆
おすすめ度
★★★☆☆
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