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飛騨高山ファクトリー 飛騨牛仕込みハンバーグカレー
2021.6.28
- 名称/品名飛騨牛入りハンバーグカレー
- 原材料名ハンバーグ[食肉(牛肉、豚肉)、玉ねぎ、つなぎ(パン粉、粉状大豆蛋白、小麦粉)、粒状大豆蛋白、食塩、香辛料]、野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく、しょうが)、カレールウ(小麦粉、豚脂、砂糖、その他)、牛脂、マンゴーチャツネ、乾燥ポテト、カレー粉、チキンコンソメ、砂糖、ウスターソース、酵母エキス、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、増粘剤(グァーガム)、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ごま・りんご・バナナを含む)
- 内容量190g(1人前)
- 製造者/販売者販売者:飛騨高山ファクトリー有限会社 製造所:株式会社飛騨高山牧場
- 栄養成分表示100g当り エネルギー 151kcal、たんぱく質 6.4g、脂質 9.2g、炭水化物 10.5g、食塩相当量 1.2g
- JAN/EANコード4580386242882
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2020年8月6日 神奈川県横浜市内の東急ストアにて購入
まろやかかつ酸味あり。スパイシーでありながら小麦粉の風味が効いた洋食屋テイストなカレーソースが印象的です。
存在感のある飛騨牛入りハンバーグは、、、つなぎがあまり使用されていないためか、粗挽きであるためか、食感が非常に独特。パサッとしています。
なかなか個性的な仕上がりですが、クセがあるので人を選ぶかもしれません。
特徴
- 小麦粉の風味がある洋食屋テイスト
- やや酸味あり
- ほどよくスパイシー
- 少しパサつくハンバーグ
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★☆☆
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