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大分県椎茸農業協同組合 ぷりっぷりのきのこをまるごと！！ 大分の顔 豊後きのこカレー
2021.8.2
- 名称/品名カレー
- 原材料名椎茸(大分県産)、玉ねぎ、カレールウ(小麦粉、動植物油脂、カレー粉、砂糖、香辛料、その他)、豚肉、人参、植物油、発酵調味料、トマトケチャップ、砂糖、りんご果汁、カレー粉、しょう油、チキンエキス、野菜エキス、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・牛肉・豚肉・りんごを含む)
- 内容量180g
- 製造者/販売者販売者:大分県椎茸農業協同組合 製造者:株式会社ベルサンテ
- 栄養成分表示1食分(180g)当たり エネルギー 283kcal、たんぱく質 8.4g、脂質 17.6g、炭水化物 24.7g、食塩相当量 2.8g
- JAN/EANコード4908870006244
- 調理方法湯煎、レンジ
- 入手経緯2020年10月29日 神奈川県横浜市内のオーケーストアにて購入
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本品の主役である華やかなキノコ香りを支えるように、豚ひき肉の旨味がキラリと光ります。
一般的にシイタケという言葉から想像するようなサイズ感はないものの、傘部分が丸ごと、5、6個投入されており、肉厚でプリプリとした食感は圧巻。何者にも代えがたい存在感を放っています。
「若芽どんこ」と言うそうですが、まさに名産品と呼ぶに相応しく、貫禄すら感じられます。
特徴
- 華やかなシイタケの香りと豚ひき肉の旨味
- トマトケチャップとリンゴ由来の酸味
- 肉厚のシイタケがプリプリで沢山
辛さ
★★★☆☆
おすすめ度
★★★★★
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